Tłusty czwartek w Aliplast

W Polsce Tłusty czwartek to święto, które nazywamy także zapustami lub mięsopustem. To jedno z ostatnich świąt karnawału.
Tradycja smażenia pączków wywodzi się najprawdopodobniej ze starożytnego Rzymu lub, jak podają inne źródła, Bliskiego Wschodu. To właśnie w kuchni arabskiej pączek po raz pierwszy stał się słodki. Świętowano nim odejście zimy i początek wiosny. W Polsce zadomowiły się w XV wieku. Początkowo pączki były przygotowywane w wersji na słono. Przełom nastąpił w XVI wieku, kiedy zaczęto obsypywać pączki cukrem.

Lenkijoje sotusis ketvirtadienis (vietinių vadinamas Tłusty Czwartek) – tai šventė, dar vadinama zapusty (senovinis lenkų kalbos žodis „karnavalas“) arba mięsopust (senovinis lenkų kalbos žodis „atsisveikinimas su mėsa“). Tai viena paskutiniųjų švenčių, žyminti karnavalo pabaigą.
Aliejuje virtos spurgos su įdaru (pączki), priklausomai nuo šaltinių, greičiausiai kilusios iš senovės Romos arba Artimųjų Rytų. Iš esmės arabų virtuvė pirmą kartą istorijoje pasiūlė pączki kaip saldumyną. Jos buvo valgomos švenčiant žiemos išlydėjimą ir pavasario atėjimą. Penkioliktajame amžiuje pączki prigijo Lenkijoje visam laikui. Iš pradžių spurgos buvo ruošiamos kaip pikantiškas skanėstas. Lūžis įvyko šešioliktajame amžiuje, kai žmonės pradėjo barstyti tešlą cukrumi. Su karnavalu atsisveikiname stipriais ir saldžiais akcentais. Po spurgą kiekvienam „Aliplast Group“ darbuotojui!
Żegnamy więc karnawał mocnym i słodkim akcentem. Pączek dla każdego Pracownika Grupy Aliplast!